Sentarse a la Mesa: Más que Comer, Vivir la Experiencia Candilejas
En Colombia, sentarse a la mesa nunca ha sido solo un acto cotidiano. Es una pausa, un encuentro y una conversación que se construye alrededor del sabor. En Restaurantes Candilejas, entendemos la mesa como un espacio donde la
Raíces que Evolucionan: La Historia Viva de Restaurantes Candilejas
En Restaurantes Candilejas creemos firmemente que la tradición no se queda quieta. La tradición se honra, se cuida y también se transforma. Por eso, nuestro camino ha estado marcado por una idea clara: conservar nuestras raíces mientras evolucionamos
Panadería Candilejas: El Aroma de la Tradición que Acompaña Cada Momento
En Restaurantes Candilejas, la experiencia gastronómica no empieza cuando llega el plato a la mesa. Empieza mucho antes, con el aroma del pan recién horneado, con recetas que despiertan recuerdos y con sabores que conectan directamente con nuestras
Restaurantes Candilejas: nueve sedes paradisfrutar los sabores más frescos de Antioquia
En Antioquia, comer bien no es solo una costumbre, es una forma de vivir.Desde hace más de dos décadas, Restaurantes Candilejas se ha convertido en un referente de la comida típica colombiana, ofreciendo experiencias llenas de sabor, tradición
5 comidas que no te puedes perder si vienes a Colombia
Visitar Colombia es mucho más que recorrer sus paisajes o conocer su gente amable…es saborear su historia en cada plato. La comida típica colombiana es un reflejo de nuestras raíces, de la mezcla entre lo indígena, lo afro
Ajiaco: un caldo con historia, sabor y corazón colombiano
Un plato que abraza el alma El ajiaco es mucho más que una sopa tradicional: es un símbolo de hogar, de familia y de unión en torno a la mesa. Su aroma inconfundible, su sabor profundo y su textura
Jugos Naturales: la frescura que nos conecta con latierra
Un brindis por lo natural. En Restaurante Candilejas, creemos que no hay nada como el sabor auténtico de la naturaleza. Nuestros jugos naturales son una invitación a volver a lo esencial: al fruto fresco, al color vivo y
Arroz con Coco: el sabor del Caribe que conquistó aColombia
Un clásico que trasciende regiones El arroz con coco es una de esas recetas que resumen la riqueza y diversidad de la gastronomía colombiana. Aunque su origen se remonta a las costas del Caribe colombiano, donde el coco es
El Chicharrón Crocante: Sabor que Une Generaciones
El protagonista de la mesa Pocas cosas representan tanto la cocina paisa como un buen chicharrón. Crujiente por fuera, tierno por dentro, y con ese sabor inconfundible que despierta sonrisas al primer mordisco. Tradición que viene del campo Nació en los
El Café Colombiano: Orgullo Nacional en Cada Socio
Un símbolo de identidad Hablar de Colombia es hablar de café. Su aroma es parte de nuestra historia, su cultivo sostiene familias y su sabor representa al país ante el mundo. El café colombiano es orgullo líquido. Origen con propósito El